بحـث
المواضيع الأخيرة
الكفتة المصرية ( كفتة الارز )
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الكفتة المصرية ( كفتة الارز )
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقادير عمل الكفتة
كل كيلو لحم مفروم
نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى
ملح
ثوم
بصل
بهارات
كزبرة وبقدونس وشبت
كل المقادير توضع بالفرامه
ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى
المرق
يحمس ثوم ومن ثم توضع عليه طماطم مطحونة
تترك حتى تتسبك وتزاد ماء ساخن (اللحم يشرب ماء كثير)
ولما تغلي الماء ضعي اللحم واتركيه يتسبك على نار
هادئة وعندما ينضج توضع ملعقة بهارات ويراعى الملح
ممكن تضعيه بجانب الأرز بالشعيريه
وبالهنا والشفا
مقادير عمل الكفتة
كل كيلو لحم مفروم
نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى
ملح
ثوم
بصل
بهارات
كزبرة وبقدونس وشبت
كل المقادير توضع بالفرامه
ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى
المرق
يحمس ثوم ومن ثم توضع عليه طماطم مطحونة
تترك حتى تتسبك وتزاد ماء ساخن (اللحم يشرب ماء كثير)
ولما تغلي الماء ضعي اللحم واتركيه يتسبك على نار
هادئة وعندما ينضج توضع ملعقة بهارات ويراعى الملح
ممكن تضعيه بجانب الأرز بالشعيريه
وبالهنا والشفا
sama- عدد الرسائل : 54
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 17/12/2008
رد: الكفتة المصرية ( كفتة الارز )
جميلة الكفتة دى
سهلة
بارك الله فيكى
عاوز أعرف طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
سهلة
بارك الله فيكى
عاوز أعرف طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
rizk- عدد الرسائل : 1
العمر : 53
تاريخ التسجيل : 12/06/2009
رد: الكفتة المصرية ( كفتة الارز )
ان شاء الله قريبا
sama- عدد الرسائل : 54
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 17/12/2008
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الإثنين أكتوبر 12, 2009 6:30 pm من طرف مصراوية
» طريقة عمل الرنجة بالصلصة
الإثنين أكتوبر 12, 2009 6:16 pm من طرف مصراوية
» مباراة مصر والبرازيل فى كأس العالم للقارات 2009
الخميس يونيو 18, 2009 1:40 pm من طرف مصراوية
» فيلم دكان شحاته نسخه DvdScr High Quality وبمساحة 450 ميجا وعلي اكثر من سيرفر
الخميس يونيو 18, 2009 12:49 pm من طرف temaantema
» برنامج الطب البديل
الأحد يونيو 14, 2009 10:57 pm من طرف
» الكفتة المصرية ( كفتة الارز )
الأحد يونيو 14, 2009 12:51 pm من طرف sama
» هدهدة الطفل
السبت يونيو 13, 2009 7:33 pm من طرف sama
» :: مسرحيه الزعيم :: نسخه DVDRIP High Quality::RMVB 580 MB
السبت يونيو 13, 2009 10:45 am من طرف sama
» Fist.Of.The.Warrior.DVDRip.2009.[rmvb formate] 232 MB مترجم
السبت يونيو 13, 2009 10:31 am من طرف sama
» فيلم دكان شحاته جودة ممتازة 9/10 بحجم 410 ميجا
الجمعة يونيو 12, 2009 11:34 pm من طرف sama
» فيلم بوشكاش - لمحمد سعد
الثلاثاء يونيو 09, 2009 10:55 pm من طرف temaantema
» اعلان فانى
الثلاثاء يونيو 09, 2009 10:15 pm من طرف Admin
» ابلةفضيله_-_ستي_الفلاحه
الأربعاء يونيو 03, 2009 4:30 pm من طرف Admin
» الاستيكه_المجنونه_لبلبه
الأربعاء يونيو 03, 2009 4:24 pm من طرف Admin
» فيلم رمضان مبروك
الثلاثاء يونيو 02, 2009 5:50 pm من طرف Admin
» المصحف الشريف
الثلاثاء يونيو 02, 2009 5:20 pm من طرف Admin
» بل بلدي سعد و نيكول
الإثنين يونيو 01, 2009 9:12 pm من طرف Admin
» تيجى نتعلم نرسم
الإثنين يونيو 01, 2009 8:42 pm من طرف Admin
» صور جاااااامده
الإثنين فبراير 23, 2009 3:59 am من طرف elmda7
» مسرحية الهمجى لمحمد صبحى
الأربعاء فبراير 18, 2009 11:32 pm من طرف samkokoman
» لعب اون لاين
الأربعاء فبراير 18, 2009 7:54 pm من طرف sama
» اغنيه لعمرو دياب من البوم 2009 (مكنتش ناوى ) معبره جدااا
الثلاثاء فبراير 17, 2009 12:42 am من طرف rirodentist
» flapless implant
الثلاثاء فبراير 17, 2009 12:39 am من طرف rirodentist
» surgical use of elevator
الثلاثاء فبراير 17, 2009 12:07 am من طرف rirodentist
» رحلتى من الشك الى اليقين
السبت فبراير 14, 2009 2:25 am من طرف elmda7
» كتاب العظماء مائه اعظمهم محمد
السبت فبراير 14, 2009 2:09 am من طرف Admin
» بدون برنامج...فتح اكثر من ياهو
السبت فبراير 14, 2009 2:07 am من طرف elmda7
» العبقريات
السبت فبراير 14, 2009 2:01 am من طرف elmda7
» مجموعة من الصور المتحركه
الإثنين فبراير 09, 2009 10:37 pm من طرف samkokoman
» الفنانه نورهان
الإثنين فبراير 09, 2009 3:58 am من طرف hosssam